Choisirun évier de cuisine est essentiel puisque c’est un élément dont vous allez vous servir au quotidien. Si vous aménagez votre cuisine entièrement, essayer de le choisir en amont pour pouvoir réfléchir à un espace bien adapté à vos besoins. Si vous souhaitez seulement changer votre ancien évier, il faudra alors sélectionner un modèle au moins aussi grand que le précédent pour pouvoir réutiliser l’ouverture prévue, voire l’agrandir si vous choisissez un évier plus grand, d’où l’importance de savoir comment choisir la taille de son évier. Et comme il existe différents types d’évier, autant savoir s’y retrouver !
Quel matériau choisir pour un évier de cuisine ?
Nous avons compilé ci-dessous les principaux matériaux présents dans le commerce, ainsi que leurs aspects les plus communs, pour faciliter la visualisation de votre futur évier de cuisine.
Crédit photo : Roca
L’inox
Hygiénique ;
Simple d’entretien ;
Nettoyage régulier pour prévenir l’installation du calcaire.
3 finitions possibles :
Brossée : la plus résistante mais aussi la plus onéreuse ;
Lisse : la plus courante ;
Satinée : très résistante aux rayures.
Il existe également des modèles nid d’abeilles (micro structure) résistants aux rayures et qui empêchent l’eau de stagner. Nous vous invitons à consulter notre article : Comment protéger un évier en inox ?
La plupart des matériaux évoqués ci-dessus se décline dans des formes différentes qui ont chacune des caractéristiques et correspondent à des usages particuliers :
Evier rectangulaire : format classique et pratique dont la longueur varie généralement entre 70 et 140 cm. Il convient à toutes les cuisines et offre un confort de vaisselle puisqu’il accueillera facilement tous vos types de plats. Vous pourrez être amené à débourser de 100 à 2500 € ;
N.B. : il existe également des éviers carrés, très compacts, idéaux dans des petits espaces.
Evier rond : format idéal pour le lavage des légumes ou des mains. Il convient davantage aux cuisines qui disposent d’un lave-vaisselle car il est moins pratique pour laver la vaisselle. Son prix varie entre 100 et 1000 € ;
Evier d’angle : format idéal pour optimiser les petites cuisines car il permet de ne pas perdre d’espace. Il coûte entre 400 et 2000 € ;
Pour chacune de ses options, vous pourrez également être amené à choisir la profondeur qui répond le plus à vos besoins. Le style est un aspect fondamental du choix d’un évier : découvrez dès à présent notre guide sur Qu’est-ce qu’un évier timbre d’office ?
Quelle contenance pour un évier de cuisine ?
Plusieurs options s’offrent à vous concernant le nombre de bacs :
1 bac (avec ou sans égouttoir): idéal pour les kitchenettes ou les petites cuisines. Vous pouvez aussi le choisir si vous disposez d’un lave-vaisselle ou si vous êtes peu nombreux dans votre foyer. Dans ce dernier cas, préférez un modèle avec égouttoir pour faciliter le séchage de votre vaisselle ;
2 bacs (avec ou sans égouttoir) : idéal pour un foyer plus grand ;
1 bac et demi (avec ou sans égouttoir) : bon compromis entre les 2 options précédentes, il offre un espace pour mettre la vaisselle mais aussi un endroit pour se laver les mains.
Vous trouverez sur le marché une grande variété de fabricants. Pour vous aidez à choisir un évier de cuisine, nous avons recensé les principales pour que vous puissiez choisir la meilleure marque selon vos besoins.
Luisina
Fondée en 1989, Luisina est une PME familiale implantée en Bretagne qui se démarque par sa volonté d’innover et son design travaillé. Retrouvez les produits Luisina sur notre site.
Geberit
Depuis 1874, l’entreprise Geberit a à cœur le développement durable et l’impact écologique de ses produits. Ils innovent tout en réfléchissant à leur processus de production pour limiter au maximum les consommations d’eau et d’énergie.
Blanco
Fondée en 1925, Blanco se démarque par la qualité et la fiabilité de ses produits mais aussi la recherche d’un design moderne avec malgré tout une grande ergonomie pour vous faciliter la vie au quotidien. Retrouvez les produits Blanco sur notre site.
Franke
Depuis plus de 100 ans, la société Franke propose des articles haut de gamme qui allient élégance et efficacité mais propose aussi des gammes plus accessibles. Leurs produits sont ergonomiques et polyvalents. Retrouvez les produits Franke sur notre site.
Schock
Fondée en 1924, Schock se définit par sa recherche d’innovation respectueuse du développement durable. Vous pourrez retrouver chez ce fabricatn des modèles d’éviers très originaux et même avec de la couleur pour égayer votre cuisine ! A ce sujet, nous vous invitons à découvrir notre article : Comment choisir la couleur de son évier ?Retrouvez également les produits Schock sur notre site.
Comment installer votre évier de cuisine ?
L’évier nécessite un raccordement en eau ainsi que l’installation de l’évacuation des eaux usées. Il existe 2 types de pose :
Evier à poser : le plan de travail et l’évier doivent être compatibles : l’évier est fait pour un meuble conçu spécifiquement pour le recevoir. Cette méthode limite légèrement le choix des modèles ;
Evier encastrable : se fixe sur un plan de travail qui aura été découpé aux dimensions. Les mesures sont alors essentielles pour une pose réussie. Cette méthode permet de personnaliser votre cuisine. Vous rencontrerez 3 configurations récapitulées ci-dessous :
Pose par recouvrement
Les rebords de l’évier recouvrent les bords de la découpe. Un joint apparent tout autour de l’évier garantit son étanchéité. Choix le plus courant et le plus abordable, il permet souvent de pouvoir positionner une poubelle en dessous.
Pose à fleur du plan de travail
L’évier est positionné au même niveau que le plan de travail, ce qui évite les différences de niveau et facilite donc l’entretien puisque l’eau ne risque pas de s’infiltrer. Cette méthode nécessite une feuillure (un angle rentrant le long de l’arête qui va recevoir la pièce) : sa mise en œuvre est donc plus délicate et elle est déconseillée pour les plans de travail en stratifié qui pourraient être endommagés au moindre défaut d’étanchéité.
Pose par encastrement sous plan
L’évier se fixe sous le plan de travail. Cette méthode apporte un plus au niveau de l’hygiène et de l’entretien car il n’y a pas d’excroissance sur le plan de travail où les saletés pourraient aller se loger.
Concernant la pose, peu importe la méthode nécessaire, vous pouvez choisir de faire appel à un professionnel ou de procéder vous-même à l’installation de votre évier double ou simple. Dans tous les cas, sachez qu’il vous faudra respecter plusieurs normes si vous aménagez complètement votre cuisine, comme la distance entre une prise électrique et votre évier.
Il est maintenant temps de vous servir au quotidien de votre évier ! Peu importe dans quel matériau il est fabriqué, il est conseillé de procéder à un entretien régulier pour le préserver au maximum de l’encrassement ou du calcaire. A ce sujet, vous pouvez retrouver notre article : Quel évier choisir pour un entretien facile ?
Pour l’entretien au quotidien, vous pouvez humidifier un chiffon avec de l’eau et du liquide vaisselle pour frotter à la fois votre plan de travail et votre évier.
Pour un nettoyage plus en profondeur, vous pouvez aussi opter pour le bicarbonate de soude, à déposer au fond de l’évier avant de frotter avec une éponge et un peu de liquide vaisselle. Allié du bicarbonate, le vinaigre blanc, très utile dans tout le reste de la maison, peut aussi être une solution en entretien régulier. Dans tous les cas, nous vous déconseillons l’utilisation de produits corrosifs à base d’acétate ou d’ammoniaque qui attaqueraient la surface. Selon la matière de votre cuve, retrouvez nos conseils personnalisés pour nettoyer facilement votre évier avec des produits naturels et des méthodes simples.
Nous vous conseillons également un entretien régulier du système d’évacuation de votre évier qui vous permettra d’éviter les mauvaises odeurs et de faciliter l’écoulement de l’eau. Le bicarbonate et le vinaigre font aussi des miracles dans les canalisations ! Optez également pour une grille filtrante ou un broyeur d’évier afin de pouvoir retirer les dépôts de nourriture et éviter ainsi qu’ils ne bouchent les canalisations. Si cela se produit malgré tout, vous pouvez avoir recours à des méthodes naturelles ou des produits spécialisés pour déboucher votre évier et purifier des canalisations très encrassées.
Enfin, gardez à l’esprit qu’il vous sera toujours possible de repeindre votre évier si jamais vous vous lassez de sa teinte ou si vous constatez, après plusieurs années, que sa surface est devenue terne. Nous avons à ce sujet un tuto complet selon la matière de votre évier !
Et pour les plus curieux d’entre vous, nous vous avons réservé un article d’étymologie : Pourquoi dit-on évier ?